来自营养师的提醒!早餐不仅要吃好,且还需避开这3个事项,否则伤身!

作者:柯潮

更新时间:2022-10-26 16:20:28

  原标题:来自营养师的提醒!早餐不仅要吃好,且还需避开这3个事项,否则伤身! 

  早餐是一日三餐当中的第一餐,也被称为早点、早饭。过一夜睡眠之后,胃部处于比较久的排空状态当中,此时很容易产生饥饿感。

  而适当吃一些食物,可以缓解饥饿,还能够为各个器官提供一定的营养支持,有着提高器官功能的作用。

  但近些年来,有越来越多的人不注重吃早餐,尤其是对于一些学生族和上班族来讲,会出现没有时间就不吃早餐的行为。那么,早上不吃早餐对身体有何影响?

  一、影响消化功能

  如果偶尔一两次没有时间吃早餐的话,会使人产生比较强烈的饥饿感,对健康并不会造成较大的影响。

  但如果长期出现这种现象,胃部会受到较多胃酸的刺激,很容易出现一些炎症,从而诱发胃炎的出现。而且还会导致肠道功能发生紊乱,胆囊当中的胆汁也无法正常排泄,整体的消化功能受到非常大的影响。

  二、影响大脑功能

  大脑细胞代谢所需要的 能量,是人体当中的葡萄糖成分。如果不吃早餐,体内当中的血糖值会下降,很容易引起低血糖反应。

  而一旦血糖过低,就无法为大脑细胞提供较多的能量支持,就会影响到大脑细胞的正常代谢。不但会使人出现头脑昏沉现象,还会影响的大脑功能,容易出现思维、记忆力下降,以及注意力难以集中的情况。

  由此可见,不管是哪一类人群,在早上的时候一定要吃早餐。另外,在吃早餐的时候,还有一些其他的注意事项应避开。

  一、避免食物过于单一

  在吃早餐的时候,一定不要出现食物过于单一化的情况,比如随便吃一个面包,吃点饼干,或者是只吃一点蔬菜或水果。

  这些食物过于单一化,无法为身体提供所需要的能量,仍然会出现体内缺乏营养物质的情况。所以在早餐的选择上,食物一定要多样化,必须要有碳水化合物,比如全麦面包、馒头、包子等。

  另外,应适当搭配一些富含维生素的食物,比如一些新鲜的蔬菜和水果。且还要搭配一些富含优质蛋白的食物,比如水煮蛋、牛奶、豆浆等。

  二、避免食物温度过凉或过烫

  一定不要在早上的时候吃一些刚从冰箱中拿出来的冰镇食物,或者是一些冰镇牛奶等饮品。一旦食用过量,会导致胃部异常痉挛,从而使人出现腹痛、腹胀等问题。

  但食物的温度也不宜过高,否则。会导致口腔、食道、胃肠黏膜受到烫伤。

  三、避免食物过油、过咸

  不要吃一些油炸类的早餐,比如油条、油炸糕,或者是各种油炸类的食物。但也不要吃一些过咸的食物,比如腌制过的蔬菜、肉类、鱼类。

  这些食物中还有大量的油脂以及食盐,会加重消化器官负担,还会影响到肝脏、肾脏等部位的健康,并且会导致血流速度变慢。

  总而言之,如果反复出现不吃早饭的情况,会影响到人的消化功能,还会导致大脑功能受到影响。所以在日常中,任何人群每天都要适当的吃一些早餐。但在吃早餐的时候,还应该注意避开以上三种行为。

  另外,对于一些女性来讲,也不要吃一些所谓的减脂早餐。这些早餐不但缺乏养分,含有的添加剂比较多,会导致代谢功能变慢。起不到任何减肥功效,还会导致健康受损。

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