马踏湖，位于山东省桓台县境东北部，小清河南岸，桓台县与博兴县两县交界处，地处泰沂山脉北麓山前洪冲积与黄泛冲积平原的迭交凹地。
马踏湖的金丝鸭蛋绝对是驰名中外的美食，这里的鸭蛋不同凡响，颜色和口感都是一流的存在，拥有多年的制作工艺和高品质的蛋源培养，下面给大家详细解析马踏湖金丝鸭蛋的特色以及马踏湖风景区的游玩攻略。
第一、买的金丝鸭蛋太少，才1.5元一个，为什么只带回两小箱100颗呢?
泥窖里腌麻鸭蛋，太原始了!东北是缸里放盐水腌蛋，很干净，却失去了泥土的原始味道。据山东的朋友说，小时候，他们家都是这么腌鸭蛋的，超级绿色环保。因此，每次吃到东北的大碴粥，家人们都会说，“要是配上那个金丝鸭蛋该有多美!”现在，城市里流行一种“鸭蛋7天速成法”。
方法是把洗净的鸭蛋在白酒碗里泡一下，滚上盐沫，然后用保鲜膜层层包裹起来，装入大塑料盒或者玻璃容器里，置冰箱冷藏，7天后即可速成食用。在此，且不评说这种腌法的优缺点，仅与金丝鸭蛋的品质相比，肯定没有那个原始劲儿，因为它们没有能呼吸到泥土的气息，自然就缺少了接地气的份儿。
补充说一下，按7天速成法，用保鲜膜包裹鸭蛋前，再滚上一层五香料，出来的就是五香鸭蛋。如果裹上一层黄泥，就是此文开篇所说的黄泥腌制法。
第二、没有买一些芦苇画。马踏湖的苇编手工艺品很有特色。芦苇经剪、烫、贴、润、裱而成。整个画面80%为天然芦苇的自然色差，20%左右用熨烫炭化而成，堪称“绿色艺术画”。
第三、由于事前攻略准备不足，没有去马踏湖周边的古迹观光，据说有18处之众。比如东坡亭，为苏东坡登临赋诗处。
传说苏东坡在密州(现在的渚城)做刺史时，到马踏湖游览后，赞口不绝，于是赋《横湖绝句》一首：" 贪看翠盖拥红妆，不觉湖边一夜霜。卷却天机云锦缎，纵教匹练写秋光。"后人为了纪念这位卓越的诗人，遂取诗中字词，将马踏湖改称过“锦秋湖”。
另外，五贤祠是为纪念战国颜蜀和鲁仲连，汉代辕固、诸葛亮，宋朝苏东坡而建。五贤祠北侧，还有徐夜书屋、渔洋轩故址及冰山遗址等。
这些古迹都有一些不同凡想的入胜故事。 “锦湖水色胜湘湖，雉尾莼羹玉不如，持谢江南陆内史，酪浆还得似渠无”，就是清朝刑部尚书王渔洋笔下的马踏湖风光，他小时候曾在此避难读书。
第四、没有在起风镇住一晚，其实最想住的是去马踏湖途中沿河左岸的农家小院和右岸新建起的由四面高墙围着的独栋楼房院。
一来体验一下山东乡村的生活，二来观摩一下右岸那些新式砖瓦房的设计和构造。左岸的民居没有院墙，属于完全敞开的旧式泥木老房，显得古朴自然。
而右岸的民居却是现代风格的小楼房，三层结构，院墙上开一个红漆大铁门，门斗考究，注重雕花且檐角突起，有旧式豪宅门弟的影子。
因四周由高墙围起，院子里面是如何布局的根本无法看到。远远望去，它们如建在田园边的一户户乡村别墅，豪华而气派，应属富足人家的“小洋楼”。
这样的楼房肯定不会烧柴烧碳，生个烟火土炉。后来，只能委托当地朋友拍照发来，算是过了一下眼瘾。
河岸左右两侧的民居区别很大，从财富和家庭实力上判断，明显是一个风水岭，一边是土木风格，一边是砖瓦结构;一边古朴自然，一边时尚现代，中间的河道就是分界线。
当然，也可以说这里是现代化进程日益向农村延伸的一个典型缩影。
有时候想想，自从城市被人类发明以来，能够看到原始的乡村民居，感受田园情调的地方越来越少了。
同时，随着现代交通和通讯技术的发展，游戏景点也日渐被商业化侵蚀，让那些名山大川应有的特色、乡间土里的田园韵味正在一步步缺失变味。
包括前面说到的“鸭蛋腌制7天速成法”，还有近年来不法商家为了让蛋黄通红而在鸡饲料里添加苏丹红的做法，不也是商业化冲击人们生活的一个体现吗?
因此，保留一些原生态的东西，作为人类文明历程的见证与回忆，也许比过度追求物质上的奢华、商业上的利益更有意义。
它们是追思昔日面貌的凭证，是唤起人们注重和保护文化遗产的激发物。
多年过去，当我想起依靠沙泥和小地窖自然腌制岀来的金丝鸭蛋时，就想起了马踏湖边的小乡村和它的原始风情。
如果10年之后，这里的原始生态仍然没有被商业化的光环笼罩，马踏湖地区一定会成为一片令人神往的“净土”，旅游榜单上的一个小名胜。
记得那年那天，在我们结束游览，坐船离开马踏湖的时候，一只只小船正带着其他的客人向湖区纷涌而来。这个地方有70-80年代乡村的感觉，过几年它还会如此吗?
在它还足够原始之前，真想再去一次马踏湖，并住一个晚上。
那里最大的优点是十分原始，缺点是有点脏，但也许脏才是构成原始的一个关健要素。干净不一定就美丽，脏也并不代表失去了原本的美。
好啦，本次美食和攻略暂时介绍到这里了，更多景点自由行自助游自驾游等旅游攻略指南，请关注本站：出去玩玩吧！
